Bienvenue - Mosselrestaurant De Oude Haven

Restaurant de moules De Oude Haven en Philippines

Bienvenue

Le restaurant de moules De Oude Haven est niché au cœur du petit village de Philippine, en Flandre Zélandaise.

L’histoire de Philippine remonte très loin et la pêche aux moules y a joué un rôle de premier plan. A l’heure actuelle, la mytiliculture (l’élevage des moules) représente encore toujours un élément essentiel dans ce village à la réputation internationale.

La tradition

La tradition se poursuit, notamment au restaurant De Oude Haven qui est aux mains de la même famille depuis 48 ans déjà.

La moule y est toujours à l’honneur et choyée comme nulle part ailleurs. Un arrivage de moules fraîches en provenance d’Yerseke est prévu chaque jour et le restaurant attire des amateurs venant parfois de loin au-delà des frontières.

Vous souhaitent la bienvenue.

– Frans et Marijke et ainsi que leur équipe –